Grønn juice og sellerijuice har tatt helt av via sosiale medier de siste årene og med god grunn. Denne juicen er fullstappet med sunne, gode ingredienser som ikke bare gir deg energi og glødende hud, men som også er bra for fordøyelsen og booster immunforsvaret.
I denne juicen får du blant annet fiber og kalium fra grønnkålen, vitamin K og folat fra selleri, vitamin c fra sitron og epler, og ikke minst ingefær som er kjent for sine helsebringende og immunboostende fordeler.
Dette trenger du (ca 5 dl juice):
2 stangselleri
1 grønt eple
1/3 agurk
1-2 cm bit ingefær
1/2 sitron (saften)
1 stor håndfull grønnkål
1-3 dl vann
Dette gjør du:
Vask og kutt eple og agurk i mindre biter. Skrell ingefæren og press sitronsaften. Ha deretter alle ingrediensene i en juicer, eller om du ikke har det, i en blender. Blend godt noen minutter og tilsett evt mer væske dersom du ønsker den tynnere.
Den kan drikkes som den er, men om du er som meg og ikke er såå glad i den så tykk så kan du gjøre som meg og sile den gjennom en nøttemelkpose eller dørslag med små hull.
Da står du igjen med en grønn superjuice som kan nytes med en gang eller oppbevares i kjøleskap i opp til 4 dager.
Håper den faller i smak og at du holder deg frisk og rask i disse dager <3
Tagg meg gjerne på instagram om du velger å prøve det ut, så får jeg se din versjon!
@bekkaslillekjokken
Følg med hver dag for nye og spennende oppskrifter!
Jeg lagde for litt siden hjemmelaget butterscotchsaus for å bruke til å lage butter beer til en Harry Potter filmkveld (oppskrift kommer på dette). Butterscotchsaus er en slags fløtekaramellsaus som er helt nyyydelig. Fantastisk servert varm til dessert, over is eller som jeg skal dele nå – til iskaffe!
Dette er en must-try for alle kaffelskere.
Dette trenger du:
1-2 dl valgfri melk (helmelk vil gi best smak, men jeg bruker som oftest havremelk og det funker fint det også)
1 håndfull isbiter
1 dl svart kaffe/ dobbel shot espresso
1-3 ts butterscotchsaus (oppskrift kommer)
Topping:
Pisket krem og mer butterscotch
Dette gjør du:
Blend alle ingrediensene i en blender til det er godt blandet. Smak eventuelt til med mer av ingrediensene dersom du ønsker den tynnere, tykkere, søtere eller sterkere.
Da gjenstår det bare å helle over i et glass, toppe med det du måtte ønske og kose deg med denne nydelige iskaffen <3
Håper du vil like den like godt som meg!
Tagg meg gjerne på instagram om du velger å prøve det ut, så får jeg se din versjon!
@bekkaslillekjokken
Følg med hver dag for nye og spennende oppskrifter!
Jeg har prøvd i det siste å ta treningen på morgenen i stedet for kvelden, og har da eksperiementert meg frem til en ny favoritt proteinsmoothie. Jeg syntes det er like så greit å kombinere proteinshaken med en frokostsmoothie i samme slengen. Kjapt, næringsrikt og godt!
Ha alle ingrediensene over i en blender og blend i vei. Tilsett mer eller mindre væske alt ettersom hvor tykk du liker den. Jeg brukte vaniljeyoghurt og min hjemmelagde havremelk.
Den er frisk, søt, creamy og en nydelig start på dagen. Super frokost om man har dårlig tid, eller er som meg og ikke har all verdens appetitt på morgenkvisten. Håper du liker den!
Gjerne tagg meg på instagram skulle du også lage den, så får jeg se din versjon!
@bekkaslittlekitchen
Følg med hver dag for nye og spennende oppskrifter!
Dette er en shake jeg kan garantere du ikke har smakt før. Haha! Det er en rar kombo jeg vil tro de aller fleste ikke ville tenkt på. Mamma lagde denne til oss på varme sommerdager da vi var små så for meg vil dette alltid være verdens beste sommershake.
Den er av kun to ingredienser og det eneste man trenger er et glass og en skje. Så enkelt og så godt!
Ta 2-3 scoops vaniljeis i et glass. Her vil jeg anbefale en god is med ekte vanilje. Det neste du gjør er bare å helle iskald sprite over. Det vil skumme masse så hell rolig. Skummet var det beste syntes jeg som barn… (og den dag i dag, hehe)
Da er det bare å ha i et sugerør, røre rundt og nyte i varmen! Spriten gir en rar og gøy munnfølelse og en liten “kick” til drikken. Jeg kan nesten garantere at dette blir en hit blant de små 🙂
Jeg skal prøve meg på å pimpe denne opp litt med litt jordbær eller kanskje lage en tropisk versjon med ananas og mango. Stay tuned så kommer det flere forfriskende sommerdrikker etterhvert.
Gjerne tagg meg på instagram skulle du også lage den, så får jeg se din versjon!
@bekkaslittlekitchen
Følg med hver dag for nye og spennende oppskrifter!
