I disse sykdomstider så har vi alle litt godt av en ekstra boost til imunnforsvaret. 

Vi har lagt som vane å ta en slik shot hver morgen og det føles ordentlig bra! Denne river skikkelig og holder en uke for to personer med en shot om dagen. 

Du kan tilsette nesten hva du vil av ekstra smak om du ønsker; jordbær, blåbær, juicer, krydder etc

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder nå

(flasken er kjøpt på ikea til 19 kr)

Oppskrift:

Ca 100 g ingefær

5 dl vann (kan bruke eplejuice eller annen juice om du ønsker)

Saften av 1 sitron

1 ss honning

(Du kan også tilsette cayenne for å kicke i gang forbrenningen, eller kanel eller gurkemeie for en ekstra imunnboost. Er kjempegodt med et par jordbær med i blandingen syntes jeg for litt ekstra søt og god smak. Bare fantasien som setter grenser) 

Fremgangsmåte:

Skrell ingefæren med en teskje (beste måten å skrelle ingefær på) og skjer den i grove biter før du har den i en blender med ca 2 dl av vannet. Bland det godt i ca 2 minutter, før du heller det over en sil over en skål og presser godt ut all væsken så du bare får en tørr masse igjen i sila. 

Hell ingefærsaften tilbake i blenderen sammen med sitronsaften, resten av vannet og honningen og bland i 1 minutt. 

Til slutt kan du bruke en trakt og helle over i en lufttett flaske og sette i kjøleskap. 

Håper du vil like den og at du og dine holder dere frisk i disse tider <3 

ps: den er også god som en ekstra kick i en smoothie eller drink. Gjerne tagg meg på instagram om du prøver å lage den, så får jeg se din versjon 🙂 @bekkaslittlekitchen

Følg med hver dag for nye og spennende oppskrifter!

God helg <3